Butterboard recept met ingrediënten die iedereen in huis heeft: Snel en smakelijk!

Op zoek naar een lekker en makkelijk hapje dat je kunt maken met ingrediënten die je altijd in huis hebt? Dit butterboard recept is precies wat je zoekt! Met simpele en toegankelijke ingrediënten zoals boter, verse kruiden en zeezout, maak je in een handomdraai een verfijnd en smakelijk gerecht. Ideaal voor een borrel, snack of als bijgerecht bij je maaltijd.

Wat is een Butterboard?

Een butterboard is een leuke en creatieve manier om boter te serveren. Het idee is simpel: je smeert boter op een snijplank of bord en voegt er smaakmakers aan toe, zoals verse kruiden, zeezout en andere ingrediënten die je waarschijnlijk al in je keuken hebt. Het is een veelzijdig gerecht dat je kunt aanpassen aan je eigen smaak, en door de eenvoud van de ingrediënten is het perfect voor wie snel iets lekkers wil maken met wat er al in huis is.

Waarom dit Butterboard recept?

Dit butterboard met ingrediënten die iedereen in huis heeft is super eenvoudig, maar ziet er toch luxe uit. Je hebt geen ingewikkelde of exotische ingrediënten nodig – de kans is groot dat je alles al in je voorraadkast of koelkast hebt liggen! Het gebruik van verse kruiden en zeezout geeft de boter een smaakvolle draai, zonder dat je veel tijd of moeite hoeft te steken in het bereiden van een ingewikkeld gerecht.

Ingrediënten voor de Butterboard die iedereen in huis heeft:

• 250 g zachte ongezouten boter (de meeste mensen hebben altijd boter in huis)
• 2 eetlepels verse kruiden naar keuze (zoals peterselie, tijm, rozemarijn of bieslook – ook kruiden uit je tuin of keukenkastje werken goed)
• 1 eetlepel citroensap (optioneel, voor een frisse smaak, maar ook limoen of azijn kan als vervanger dienen)
• 1 theelepel zeezout (deze heb je vast in de keuken)
• 1/2 theelepel zwarte peper
• Een scheutje olijfolie (optioneel, maar vaak al in huis voor koken)
• 1/2 theelepel chilivlokken

Voor het serveren:

• Vers brood (zoals een stokbrood, een simpel ciabatta of turksbrood) of crackers – de meeste mensen hebben wel brood of crackers in de kast liggen.

Bereidingswijze:

1. Kruiden voorbereiden: Hak je verse kruiden fijn. Als je geen verse kruiden in huis hebt, kun je ook gedroogde kruiden gebruiken of simpelweg wat gedroogde peterselie of gedroogde tijm uit je kruidenkast nemen. Dit mag je bij elkaar in een schaaltje doen.
   
   

2. Boter maken: Doe de zachte boter in een kom en meng de fijngehakte kruiden, zeezout en zwarte peper door de boter. Als je van een extra zachte boter houdt, voeg dan een scheutje olijfolie toe.
   

3. Butterboard maken: Verspreid de gekruide boter gelijkmatig over je borrelplank of een ander bord dat je hebt. Gebruik een lepel om leuke patronen te maken in de boter voor een visueel aantrekkelijke presentatie.

4. Afwerking: Bestrooi de boter met wat extra zeezout voor een lichte crunch en voeg nog wat extra verse kruiden toe voor een frisse uitstraling.

5. Serveren: Zet je butterboard neer met vers brood of crackers. Je gasten kunnen de boter smeren op het brood of dippen in de boter voor een smaakvolle traktatie. 

Tip: Mocht je meer op de plank willen leggen; zoals kaasjes, charcuterie, etc, maak dan gebruik van deze prachtige broodmand welke perfect bij de plank past. 

Variaties voor je Butterboard:

• Gebruik andere kruiden: Heb je geen peterselie of rozemarijn? Probeer dan oregano, basilicum of zelfs een beetje knoflookpoeder.
• Zeezout vervangen: Heb je geen zeezout? Gewoon keukenzout werkt ook prima, maar zeezout geeft net een andere textuur.
• Verwen jezelf met extra’s: Als je wat geroosterde noten of zaden in huis hebt, strooi die dan over de boter voor extra smaak en crunch.

Waarom dit Butterboard recept perfect is voor iedereen:

Dit butterboard met ingrediënten die iedereen in huis heeft is ideaal voor wie geen zin heeft om naar de winkel te rennen voor exotische ingrediënten. Je kunt het maken met de basics die je vaak al in de keuken hebt liggen, zoals boter, kruiden en zeezout. Het is een snelle en makkelijke manier om iets lekkers te serveren met wat je al in huis hebt – perfect voor onverwachte gasten of een spontane borrel.

Met dit butterboard recept kun je snel een luxe en smaakvol gerecht maken zonder dat je ingrediënten hoeft te kopen die je niet al in huis hebt. Het is het ideale recept voor als je op zoek bent naar iets simpels, maar toch stijlvol en heerlijk. Maak gebruik van de ingrediënten die je al in je voorraadkast hebt, en je hebt in een mum van tijd een indrukwekkend gerecht op tafel staan.

Probeer dit recept voor je volgende borrel of als een verrassend snackje tijdens een gezellig moment – je gasten zullen er dol op zijn!